Poké Bowl

De Poké Bowl is over komen waaien uit Hawaï op een heerlijke, tropische bries. Zeg “poké” en het eilandgevoel is niet ver weg. Je voeten in het witte zand, de ruisende zee in beeld, een ananascocktail… En dat samen met een kommetje zilte, gemarineerde vis.

Dat is waar poké ooit heel nederig begon: op het strand. Vissers verkochten hier kleine afsnijdsels van hun vers gevangen vis als snack. In Hawaï vind je Aziatische invloeden vanuit Japan terug en dat merk je aan smaakmakers als sojasaus, lente-uitjes en sesamolie die al snel aan de vis werden toegevoegd.

Poke Bowl; gezonde en smaakvolle keuze!

Poké Bowls zijn een heerlijke, moderne smaakmaker voor elk feest. Het is licht verteerbaar, makkelijk in de hand te houden en verrukkelijk van smaak met allemaal dagverse ingrediënten.

Poke Bowl op jouw evenement

Met de boho-chique uitstraling van onze foodtrucks kan de poké bowl echt niet ontbreken in onze food concepten! Denk aan de poké bowl als een “deconstructed sushi roll”. Verse vis, kip en groenten staan centraal, geserveerd met granola, rijst, diverse toppings en dressings. Wij serveren drie overheerlijke smaken, vegetarisch, vis of kip zodat je gasten altijd iets te kiezen hebben.

De lekkerste combinaties met de Poke Bowl

Combineer de Poké Bowl met onze Lemonade Bar voor een heerlijk verfrissend drankje, of met onze Bruschetta Bar voor een lekkere bite naast je bowl.