
Appetizers op tafel, denk aan: Table Bites, Cold Bites en Hot Bites
Laat je gasten genieten van de meest heerlijke hapjes aan tafel; op zichzelf staand of als aanvulling op een van onze andere food trucks en concepten. Lekker aanschuiven en onder het genot van een verrukkelijk assortiment borrelen en bijkletsen.
Kies je eigen 
Dankzij onze flexibele food concepten kun je voor een aantal verschillende opties kiezen. Zo zijn onze classic Table Bites plankjes met verschillende assortimenten aan hapjes om te delen. Maar ook kun je voor onze Cold Bites of Hot Bites gaan, waarbij we voor iedereen genoeg lekkere snacks maken om individueel uit te delen.
Natuurlijk kun je onze Bites met elkaar combineren, maar je kunt ze ook geheel afstemmen op je evenement. Is het buiten en midden in de zomer? Dan zijn de Cold Bites een lekkere snack. Ga je voor een van onze food trucks en wil je je gasten alvast een lekkere appetizer geven? Dan hangt het natuurlijk helemaal af van het soort food truck en eten dat je hebt gekozen!
Onze Table 
Basic
BBQ gekruide noten met zeezout, een puntzak gefrituurde tortilla met spicy tomatensalsa, en groene crudités met yoghurt kruidendip.
Bread & Oil
Diverse soorten vers afgebakken molenbrood, zuurdesem en focaccia met huisgemaakte tapenade van Taggiasche olijven, EV olijfolie en aioli.
Luxury
Pretzels met knoflook yoghurtdip, Manchego en Parmezaanse kaas, truffelpopcorn en een blikje groentechips.
Luxury Italy
Plankje Italiaanse vleeswaren: Salami Cacitore, traaggegaard Zeeuws spek, Spinata Romana, Taggiasche olijven en een mini kaasfondue met huisgemaakte crostini’s, rozemarijnstengels en vijgenbrood.
Mokums plankje
Amsterdamse ossen- en leverworst, droge worst van Brandt & Levie (zwarte peper – venkelzaad – rozemarijn), Old Amsterdam en jong belegen komijnekaas met Zaanse mosterdmayonaise, Damrakker (donker meergranenbrood) met huisgemaakte kruidenboter en knoflookdip, Amsterdams zuur en vers gebrande Jan Gotjé noten.
Onze 
Polenta cakeje
Gepofte zoete aardappel, zwarte olijvencrunch, geitenkaas en crazy pea
Bulgur
Aubergine, tamarindeyoghurt, granaatappel en chilicress
Curry gamba
Zeewiersalade, limoenmayonaise, sepiakroepoek en tobiko
Dungesneden tonijn
Zoetzure rettich, soyamayonaise, wasabikrokantje en salty finger
Mini cone
MRIJ tartaar, piccalillymayonaise, zwarte sesam en bietenblad
Gerookte runderribeye
Groene erwten crème, truffelpopcorn en waterkers
Geroosterde eendenborst
Pastinaak crème, witlof, kruidencrumble en bietensla
Traaggegaard buikspek
Zoetzure rode kool, gerookte mayonaise, appelchips en mosterdsla
Huisgemaakte crostini’s
Iberico ham, bospaddestoelen duxelles en Parmezaanse kaas
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise, Grana Padano en pijnboompitjes
Onze 
Loempiaatje
Zeewiersalade en wasabimayonaise
Puntzakje
Zoete aardappelfriet en truffelmayonaise
Mini pita
Falafel zoete aardappel, kruidenyoghurt en hotsauce
Samosa
Veggie, avocado, zure room
Homemade pizzasnack
Rucola en Grana Padano
Empanada
Mozzarella, spinazie en tomatensalsa
Mini bapao
Geroosterde kippendij, kruidnagel en kaneel
Steamed bun
Pekingeend, hoisin, komkommer en radijs
Amsterdamse bitterbal
2 stuks, grove mosterdmayonaise
Crispy prawn
Harissadip
De lekkerste combinaties met Table 
Table bites zijn perfect te combineren met de meeste food concepten, omdat er zoveel variatie te vinden is, en je ze in kunt zetten als appetizers. Ze zijn een ideale toevoeging op elke tafel, van de Pizza Bakery tot Soup for You.