Handzaam en stoer: BBQ Bites

Voor een stoer, lekker aperitiefhapje kies je voor onze BBQ Bites. Deze zijn een groot succes tijdens feestelijke gelegenheden. BBQ is lekker voor iedereen dankzij het gevarieerde aanbod, en omdat de hapjes aan de bar worden bereid kijken de gasten hun ogen uit.
 

   Variatie, variatie, BBQ

Wij bereiden onze BBQ Bites met overheerlijke, dagverse ingrediënten. Er is zoveel te kiezen, je zal het niet kunnen weerstaan ze allemaal uit te proberen:

Puntzakje Patatas Bravas Roseval
Met knoflookaioli

Geroosterd mini maiskolfje
Mexican style met chilivlokken, limoen en kokos

Gegrilde knolselderij
Met ras el hanout, gekarameliseerde ui en pindacrunch

Curry gamba
Met zeewiersalade, limoenmayonaise, sepiakroepoek en tobiko

Warm gerookte makreel
Met rode bieten crème, ginmayonaise en salty finger

BBQ chicken wings
Met gerookte paprika, venkel en koriander (2 stuks)

Geroosterd mini BBQ worstje Texas style
Met Cheddar en Jalapeño peper

Gegrild mini ribbertje
Met home made BBQ saus

Taco shell
Met pulled brisket, cole pickle en spicy tomatensalsa

Mini pita
Met pulled pork en home made BBQ saus

Traaggegaard buikspek
Met zoetzure rode kool, gerookte mayonaise, appelchips en mosterdsla

Spicy lamskebab
Met yoghurt muntdip en koriander

De lekkerste combinaties met BBQ Bites

Onze BBQ Bites zijn een uitstekend voorgerecht bij food concepten als Build Your Own Burger. Wil je liever geen hele maaltijd serveren, maar wil je onze BBQ Bites wel vergezellen van een andere food truck? Ga dan voor Borrel & Bier, zodat je de hapjes kunt combineren met heerlijke dranken.