
Handzaam en stoer: BBQ Bites
Voor een stoer, lekker aperitiefhapje kies je voor onze BBQ Bites. Deze zijn een groot succes tijdens feestelijke gelegenheden. BBQ is lekker voor iedereen dankzij het gevarieerde aanbod, en omdat de hapjes aan de bar worden bereid kijken de gasten hun ogen uit.
Variatie, variatie, BBQ
Wij bereiden onze BBQ Bites met overheerlijke, dagverse ingrediënten. Er is zoveel te kiezen, je zal het niet kunnen weerstaan ze allemaal uit te proberen:
Puntzakje Patatas Bravas Roseval
Met knoflookaioli
Geroosterd mini maiskolfje
Mexican style met chilivlokken, limoen en kokos
Gegrilde knolselderij
Met ras el hanout, gekarameliseerde ui en pindacrunch
Curry gamba
Met zeewiersalade, limoenmayonaise, sepiakroepoek en tobiko
Warm gerookte makreel
Met rode bieten crème, ginmayonaise en salty finger
BBQ chicken wings
Met gerookte paprika, venkel en koriander (2 stuks)
Geroosterd mini BBQ worstje Texas style
Met Cheddar en Jalapeño peper
Gegrild mini ribbertje
Met home made BBQ saus
Taco shell
Met pulled brisket, cole pickle en spicy tomatensalsa
Mini pita
Met pulled pork en home made BBQ saus
Traaggegaard buikspek
Met zoetzure rode kool, gerookte mayonaise, appelchips en mosterdsla
Spicy lamskebab
Met yoghurt muntdip en koriander
De lekkerste combinaties met BBQ Bites
Onze BBQ Bites zijn een uitstekend voorgerecht bij food concepten als Build Your Own Burger. Wil je liever geen hele maaltijd serveren, maar wil je onze BBQ Bites wel vergezellen van een andere food truck? Ga dan voor Borrel & Bier, zodat je de hapjes kunt combineren met heerlijke dranken.